La Transmission

La rotation de la roue entraîne un axe en bout duquel se trouve une grosse roue dentée, le "rouet de fosse" qui, par l'intermédiaire d'un engrenage métallique démultiplicateur, entraîne une autre grosse roue, le "rouet de volée". Celui-ci, par l'intermédiaire d'un autre engrenage métallique entraîne l'axe de la "meule tournante". Il est à noter que les dentures des "rouets" sont en bois de cormier, amovibles en cas de casse. Ceci également évite d'avoir à les lubrifier, les frottements bois contre fer dispensant du graissage; en plus cette partie de l'installation tourne de ce fait dans un silence quasi absolu.

L'ensemble, roue à aubes et rouets, tourne en permanence afin d'éviter que les aubes qui, en cas d'immobilisation, seraient maintenues hors d'eau, ne s'assèchent tandis que les autre seraient gorgées d'eau. Au moment de la remise en marche cela pourrait amener un phénomène de "balourd" qui pourrait provoquer des dégradations au niveau des axes et des paliers. C'est pourquoi il existe une sorte de débrayage, dissociant roue et rouets de la meule. La roue dentée transmettant le mouvement du "rouet de volée" peut être abaissée afin d'établir les contacts et mettre le moulin en marche ou au contraire relevée afin de ne plus entraîner la meule.